Surabaya – Mentri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan, memberikan apresiasi setinggi-tingginya kepada Komunitas Garda Pangan Kota Surabaya, Jawa Timur, yang telah menyalurkan makanan berlebih untuk masyarakat pra-sejahtera di Kota Surabaya.
Menurut Zulhas sapaan akrab Zulkifli Hasan, kegiatan sosial yang berfokus pada penyaluran makanan berlebih, yang dilakukan oleh Komunitas Garda Pangan Kota Surabaya ini, merupakan sebuah kegiatan kemanusiaan luar biasa yang patut diberikan apresiasi serta penghargaan setinggi-tingginya.
Zulhas, menegaskan bahwa makanan yang dibagikan Komunitas Garda Pangan ini merupakan makanan lebih, yang kemudian dikemas dalam bentuk makanan kotak, dimana mutu dan kualitas makanannya pun terjamin untuk dikonsumsi.
“jadi yang dibagikan ini makanan lebih bukan makan sisa. Artinya makan lebih adalah makanan yang dimasak secara berlebihan, sementara makanan sisa yakni makanan yang telah dimakan orang dan tidak habis dimakan,” jelas Zulhas.
Ketua umum DPP PAN ini pun berharap agar komunitas ini bisa meluas penyebarannya, sehingga banyak pihak yang dapat merasakan manfaatnya, sebab masih banyak saudara-saudara kita yang membutuhkan uluran tangan dari kita semua.
Olehnya itu kami mengajak semua pihak agar bersama-sama mendukung gerakan ini, agar bisa membuat berbagai makanan berlebih tersebut menjadi lebih bermakna, daripada mubazir dan dibuang secara cuma-cuma,” tutup Zulhas.
